Pendant quelques saisons, chaque automne venu, un concours d'acoso y derribo réunissait les aficionados sur la plage des Saintes-Marie de la mer. Des cavaliers venus de la Camargue toute proche et de l'Andalousie lointaine rivalisaient d'adresse à la poursuite des vaches dont on éprouvait ainsi la bravoure.
Ce reportage de "Tercios" date de novembre 2007...